Ausbildungsinhalte:

- Gastgeberfunktion wahrnehmen

- Speisen und Getränke servieren

- Serviceabläufe organisieren

- Räume und Tafeln dekorieren

- Veranstaltungen und Festlichkeiten ausrichten

- Angebote gestalten

- Abrechnungssysteme einsetzen

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Aufstiegschancen:

Restaurantleiter/in, Bankettleiter/in, F&B Manager/in, Direktor/in.

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Weiterbildung:

Meisterprüfung zum Restaurantmeister/in oder Barmeister/in, Hotelbetriebswirt/in

Beginn: 01. August 2012

Voraussetzungen:

Realschulabschluss, wirkliches Interesse, Aufgeschlossenheit, Engagement und hohe Lernbereitschaft. Ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen sind selbstverständlich.

Berufsschule:

Die Berufsschule ist in Gotha. Diese ist auch mit der Thüringer Waldbahn erreichbar.

Es findet Blockunterricht statt, dh. Unterricht ist von Montag bis Freitag.

Wohnmöglichkeit:

Wir bieten selbst keine Wohnmöglichkeiten für unsere Auszubildenden an, sind aber gern bei der Suche nach einer möblierten Unterkunft oder einer Wohnung behilflich.

Kennen lern – Praktikum:

Na immer noch nicht überzeugt? Dann kommt doch zum Praktikum.

Wie sieht das Praktikum bei uns aus?

Die Praktikumsdauer bewegt sich zwischen 5 und 14 Tagen. Solltest Du nicht hier in der Gegend wohnen, stellen wir zu den freien Mahlzeiten, auch die Unterkunft zur Verfügung (wenn möglich).

Mitzubringen sind: Schwarze Hose, fest am Fuß sitzende schwarze Schuhe und weiße Hemden/Blusen.

Du hast auch die Möglichkeit, Dir bei einem Vorstellungsgespräch unser Hotel genauer anzusehen.

Hast Du Fragen zu einer Ausbildung oder zum Praktikum dann schreib an:

Antje Birkner antje.birkner@ramada.de.

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